CASSONCINI AGLI SPINACI

CASSONCINI AGLI SPINACI

Mi succede in questi giorni di aver bisogno di un abbraccio. A voi no?  Cucino tanto proprio per non pensarci, creo nella mia … Continua a leggere
CIAMBELLONE SALATO  CON POMODORI SECCHI, PROVOLONE E UOVA

CIAMBELLONE SALATO CON POMODORI SECCHI, PROVOLONE E UOVA

Non fate l’errore di pensare che un ciambellone rustico non possa essere adatto ad una “cena con stile”. Spesso il modo elegante di … Continua a leggere
RISO VENERE POMPELMO, SPINACI E MANDORLE

RISO VENERE POMPELMO, SPINACI E MANDORLE

Il Natale si avvicina e nelle nostre vite sfrenate di donne, mamme, lavoratrici e belle ragazze ci dobbiamo preoccupare anche di pranzi e cene.&… Continua a leggere
CROSTINI CON CAROTE ARROSTITE AL MIELE E FORMAGGIO ERBORINATO

CROSTINI CON CAROTE ARROSTITE AL MIELE E FORMAGGIO ERBORINATO

Questo è uno spazio di cibo e fotografia. Quando nasce qualcosa, inizia da un colore o da un sapore, dall’ asprezza di una superficie o … Continua a leggere
TORTA DI POMODORI

TORTA DI POMODORI

Sensuali e succosi, i pomodori. Verdi e fritti, maturi e polposi, affidabili, mai deludenti e tanto tanto confortanti. A casa mia, anche quando in … Continua a leggere