DAIQUIRI MINTLEMON FROZEN

DAIQUIRI MINTLEMON FROZEN

Pare che quest’estate senza frozen non si possa stare. L’aperitivo giusto è quello ghiacciato, fresco, che ti rimette in pace con il mondo … Continua a leggere
TORTA SALATA CON ASPARAGI, SPECK E ZUCCHINE

TORTA SALATA CON ASPARAGI, SPECK E ZUCCHINE

  Quant’è grande un angolo? Quell’angolo che è come l’ossigeno, dove c’è posto solamente per te. E’ uno spazio? E’ un pensiero? E’ … Continua a leggere
POLPETTINE CECI E ZENZERO CON PESTO AL BASILICO,MENTA E LIME

POLPETTINE CECI E ZENZERO CON PESTO AL BASILICO,MENTA E LIME

Torno da un week end tra amici che, seppur stremante, mi ha rimesso al mondo. Le solite battute che però dopo tanti anni ci … Continua a leggere
FRITTATINE ALLA MENTA IMBOTTITE DI SQUACQUERONE E CARCIOFI

FRITTATINE ALLA MENTA IMBOTTITE DI SQUACQUERONE E CARCIOFI

Sta arrivando il momento di stendere una bella coperta su un prato, con sopra un bel cestino di vimini pieno di cose da mangiare … Continua a leggere
FOCACCIA ALL’OLIO SENZA LIEVITAZIONE RIPIENA DI SPINACI, BRIE E SPECK

FOCACCIA ALL’OLIO SENZA LIEVITAZIONE RIPIENA DI SPINACI, BRIE E SPECK

Oggi non ho voglia di parlare. Non ho nemmeno voglia di pensare. L’attesa, la speranza, l’amore, l’ottimismo sono tutte cose che … Continua a leggere