GALETTE DI CAVOLO ALLA CONTADINA

GALETTE DI CAVOLO ALLA CONTADINA

Vi assicuro che anche a chi non piace il cavolo troverà questo piatto davvero sorprendente e gustoso.  È tipico della regione dell’Auvergne, un … Continua a leggere
RISO VENERE POMPELMO, SPINACI E MANDORLE

RISO VENERE POMPELMO, SPINACI E MANDORLE

Il Natale si avvicina e nelle nostre vite sfrenate di donne, mamme, lavoratrici e belle ragazze ci dobbiamo preoccupare anche di pranzi e cene.&… Continua a leggere
INSALATA DI ORZO CON GAMBERI ALLA PAPRIKA, FINOCCHI, ANANAS E MELE

INSALATA DI ORZO CON GAMBERI ALLA PAPRIKA, FINOCCHI, ANANAS E MELE

Ho caldo, mai come oggi ho avuto voglia di mangiare cibi freschi, leggeri e facili da preparare. Per di più mi sono iscritta in … Continua a leggere
TORTA DI POMODORI

TORTA DI POMODORI

Sensuali e succosi, i pomodori. Verdi e fritti, maturi e polposi, affidabili, mai deludenti e tanto tanto confortanti. A casa mia, anche quando in … Continua a leggere
INVOLTINI DI MELANZANE, RISO E POLLO

INVOLTINI DI MELANZANE, RISO E POLLO

Giornata piovosa e grigia quella di oggi, mi sono goduta e vissuta la mia casa, la mia cucina, senza alcuna voglia di uscire. Ho … Continua a leggere