AUTUMN BURGER

AUTUMN BURGER

L’hamburger dev’essere così, più grande è, più è gustoso. Ripieno di cose buone, strati morbidi da assaporare.  Eh si, siamo fatti a strati, … Continua a leggere
PANE ALL’UVA E ANACARDI

PANE ALL’UVA E ANACARDI

Qui a Rimini appena percorri il lungomare ti ritrovi ad attraversare il centro storico e a pochi passi già sei in mezzo al verde. … Continua a leggere
COUS COUS MADE IN ITALY

COUS COUS MADE IN ITALY

Made in Italy. Questa frase ci piace così tanto, soprattutto in questo momento di saldi. Costa poco, wow, poi se è made in Italy…fammi … Continua a leggere
TORTA SALATA CON ASPARAGI, SPECK E ZUCCHINE

TORTA SALATA CON ASPARAGI, SPECK E ZUCCHINE

  Quant’è grande un angolo? Quell’angolo che è come l’ossigeno, dove c’è posto solamente per te. E’ uno spazio? E’ un pensiero? E’ … Continua a leggere
TORTILLA DE PATATAS E ROSAS DE HUEVO IN BRODO CON BUCCE FRITTE E FIORI DI ROSMARINO

TORTILLA DE PATATAS E ROSAS DE HUEVO IN BRODO CON BUCCE FRITTE E FIORI DI ROSMARINO

Partendo da un piatto tradizionale, scomponendolo e rivisitandolo si arriva a soluzioni interessanti e altrettanto gustose, alternative e innovative. La spinta giusta, questa volta, … Continua a leggere