primi
primi piatti
TAGLIATELLE GIALLE IN CREMA DI CARDI GOBBI E PARMIGIANO REGGIANO
Mani che parlano, che raccontano. Specchio della fatica, cronaca di un’attitudine. Mani veritiere, che tremano per l’emozione, che sudano per la paura, … View Post
SPAGHETTI CON CARCIOFI, PATATE E PROSCIUTTO
Ah quant’è buono lo spaghetto! A mezzanotte con aglio, olio e peperoncino, a mezzogiorno con un po’ di pomodoro e parmigiano, gli spaghetti … View Post
ACQUE SALATE: DA QUI SGORGA LA TRADIZIONE…ZUPPA DI CECI E CALAMARI
Navigare nel mare della ristorazione riminese ci inonda di sapori autoctoni e autentici. Acque Salate: se intendete sorseggiare un calice di vino, magari a … View Post
PENNE CON PESCE SPADA E MELANZANE
Patriottica e nazionalistica, la pasta è il cibo più appagante e confortevole che esista. In tutte le salse, per tutte le tasche coinvolge tutti sensi … View Post- 1
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