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Chissà chi è stato il primo che con un po’ di acqua e di farina ha compiuto questo miracolo che dura da secoli? La tradizione, … Continua a leggere
Semplice e gustosa, cotta al forno o in padella, la frittata è il piatto che, anche chi non è un asso in cucina, solitamente riesce a … Continua a leggere
Confesso di avere i miei assaggiatori ufficiali quando preparo qualche nuova ricetta; non sempre riesce perfetta al primo tentativo, ma è proprio questa la parte … Continua a leggere
Colorate, calde, profumate e con tantissime proprietà. Le spezie sono il sale per il palato e una musica per i sensi. Questa volta Taste &… Continua a leggere
Oggi vi scrivo una ricetta facile e veloce da preparare con il Parmigiano Reggiano. Servono solo 4 ingredienti e pochissimo tempo a disposizione. Con … Continua a leggere
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