TAGLIATELLE GIALLE IN CREMA DI CARDI GOBBI E PARMIGIANO REGGIANO

TAGLIATELLE GIALLE IN CREMA DI CARDI GOBBI E PARMIGIANO REGGIANO

Mani che parlano, che raccontano. Specchio della fatica, cronaca di un’attitudine. Mani veritiere, che tremano per l’emozione, che sudano per la paura, … Continua a leggere
SPAGHETTI CON CARCIOFI, PATATE E PROSCIUTTO

SPAGHETTI CON CARCIOFI, PATATE E PROSCIUTTO

Ah quant’è buono lo spaghetto!  A mezzanotte con aglio, olio e peperoncino, a mezzogiorno con un po’ di pomodoro e parmigiano, gli spaghetti … Continua a leggere
CAROTE ALLA COREANA

CAROTE ALLA COREANA

E’ in questo periodo, di solito, che mi viene voglia di correre. Sento il bisogno di fare sport all’aria aperta. Le giornate si … Continua a leggere