VELLUTATA DI BROCCOLI, PATATE, FINOCCHI E ORIGANO

Prima ricetta di novembre. Primo post dopo un lungo week end di relax nei boschi. Perché bisogna ritrovare il tempo. Ad incominciare da quello metereologico, che invece è stato clemente e ci ha fatto viaggiare,…

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CIAMBELLONE DI HALLOWEEN | CHIFFON CAKE ZUCCA E PUMPKIN SPICE

CIAMBELLONE DI HALLOWEEN | CHIFFON CAKE ZUCCA E PUMPKIN SPICE

Amo mantenere le tradizioni, quelle legate alla mia terra che mi fanno ricordare, mi fanno pensare a quando ero bambina. Quella di Halloween non è … Continua a leggere
MANGIARE BENE, DORMIRE MEGLIO

MANGIARE BENE, DORMIRE MEGLIO

Sono questi i cibi che voglio preparare, trasformare, assaggiare più e più volte. Sono questi i momenti magici che mi fanno ricordare, che rivivo … Continua a leggere
TORTA DI ANANAS

TORTA DI ANANAS

Sono questi i colori che amo. In quest’autunno dove tutto sembra confuso, un giorno sbocciano i crochi nella penombra del mio giardino, il … Continua a leggere
SPAGHETTI AL PESTO DI MELANZANE, NOCCIOLE E FETA

SPAGHETTI AL PESTO DI MELANZANE, NOCCIOLE E FETA

Niente, oggi non riesco a concentrarmi, non mi vengono in mente le parole giuste da scrivere. Mi sento aggrovigliata come questi spaghetti e il … Continua a leggere