UOVA PISELLI E PROSCIUTTO

Non è chic, non è easy e, per dirla tutta, noi italiani, la “colazione salata”, non sempre la concepiamo. Invece io, che spesso ho bisogno di cibi alternativi per cadenzare l’umore, non la disdegno. Per…

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TORTA ALLE PESCHE SENZA UOVA E BURRO

TORTA ALLE PESCHE SENZA UOVA E BURRO

  Sicuramente le ultime pesche sull’albero del mio giardino, sono brutte e piccole, ma non per questo, non meritano una possibilità; e siccome è … Continua a leggere
HUMMUS DI CECI NERI

HUMMUS DI CECI NERI

Se l’obiettivo è sorprendere i vostri ospiti con una cena in total black non potete assolutamente non provare i ceci neri. Le vacanze degli … Continua a leggere
CROSTINI CON CAROTE ARROSTITE AL MIELE E FORMAGGIO ERBORINATO

CROSTINI CON CAROTE ARROSTITE AL MIELE E FORMAGGIO ERBORINATO

Questo è uno spazio di cibo e fotografia. Quando nasce qualcosa, inizia da un colore o da un sapore, dall’ asprezza di una superficie o … Continua a leggere
CRUMBLE AL COCCO, BANANE E ANACARDI CON YOGURT E ALBICOCCHE

CRUMBLE AL COCCO, BANANE E ANACARDI CON YOGURT E ALBICOCCHE

Adoro la colazione, è il momento della giornata che mi rilassa di più. Mi piace prepararla per chi dorme con me e mi piace aspettarla … Continua a leggere