GNOCCHI CON ZUCCA E CURRY

La zucca, per me, ha proprio il profumo di questo periodo dell’anno, della casa calda mentre fuori è freddo. Ha il dolce sapore consolatorio che serve nelle giornate cupe e che può essere molto distensivo…

Continua a leggere
PETTO DI TACCHINO CROCCANTE CON MAIONESE DI AVOCADO

PETTO DI TACCHINO CROCCANTE CON MAIONESE DI AVOCADO

A volte servono anche delle ricette facili, veloci, ma con poche calorie per semplificarci le giornate piene d’impegni, non tralasciando comunque il gusto … Continua a leggere
AUTUMN BURGER

AUTUMN BURGER

L’hamburger dev’essere così, più grande è, più è gustoso. Ripieno di cose buone, strati morbidi da assaporare.  Eh si, siamo fatti a strati, … Continua a leggere
VECCHIE COLONIE E PESCI ARROSTO

VECCHIE COLONIE E PESCI ARROSTO

Vecchia e disabitata, ormai, ma se ascolto bene tra le crepe dei muri e le piastrelle che ho sotto i piedi sento ancora le … Continua a leggere
PANE ALL’UVA E ANACARDI

PANE ALL’UVA E ANACARDI

Qui a Rimini appena percorri il lungomare ti ritrovi ad attraversare il centro storico e a pochi passi già sei in mezzo al verde. … Continua a leggere